El líder del consorcio SuKarne,
Jesús Vizcarra Calderón quien es el Presidente y Director General comento en su
participación en el panel “México Líder Exportador de Agroalimentos” de la Expo
México Alimentaria 2016 Food Show, que en México se vive un momento histórico
para detonar el sector pecuario nacional, lo que permitirá fortalecer el
posicionamiento de México en el mercado mundial.
Jesús Vizcarra dijo que en la
industria cárnica, el apoyo que da el gobierno como facilitador de recursos en
infraestructura ha sido un factor determinante para lograrlo.
Remarco que la reconversión de
cultivos, mejora genética, compra directa y mayor ingreso al productor
primario, como la inversión y prácticas para asegurar productos más sanos,
inocuos y con mayor vida de anaquel, son los factores que ayudan a elevar la
competitividad del sector en el mercado internacional y a mantener la calidad
de los productos mexicanos.
Jesús Vizcarra Calderón dijo que en
cuanto a Tecnología e Innovación se refiere, la empresa SuKarne de la cual es líder ha
invertido 500 millones de dólares en los últimos cinco años para infraestructura, inocuidad y
competitividad.
El consorcio SuKarne del cual Jesús Vizcarra es Presidente y
Director General está entre los mayores desarrolladores del sector
agroalimentario nacional, y esto además de ser precursor de la transformación
de la industria en Norteamérica y pionero en la exportación de producto cárnico
en México.
Jesús Vizcarra Calderón finalizo su participación remarcando que
entre los retos del sector se encuentran la recuperación de la actividad
económica en la franja fronteriza, fortalecer los apoyos que ayuden en el
proceso de re-estructuración y modernización del sector agropecuario en México
y revertir la tendencia de menor participación en el comercio internacional.
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